Праздничное меню на Новый 2012 год

Холодные закуски

Ассорти овощное 310 гр. 180 руб.

(салат, помидор, огурец, перец болг., редис, зелень)

Ассорти из мясных деликатесов 200 гр. 360 руб.

(язык, карбонат, колбаса т/к, говядина деликат,

овощи, зелень)

Ассорти сырное 200 гр. 230 руб.

(сыр «Пармезон», сыр «Гауда», сыр «Дор Блюю»)

Ассорти из солений 295 гр. 190 руб.

(капуста квашеная, огурец марин., помидоры черри,

морковь корейская, чеснок марин., зелень)

Рыбная тарелка 200 гр. 390 руб.

(лосось с/с, форель копчен., масляная рыба,

икра, лимон, масло, зелень)

Студень по-русски с хреном 200 гр. 120 руб.

(4 вида мяса)

Язык заливной с хреном 175 гр. 190 руб.

(язык, хрен, овощи, зелень)

Зельц деликатесный с хреном 200 гр. 160 руб.

Рулетики из карбоната с сыром и чесноком 150 гр. 130 руб.

Рулетики из языка с хреном и майонезом 150 гр. 190 руб.

Сельдь с отварным картофелем 225 гр. 150 руб.

(сельдь, картофель, лук, масло раст., зелень)

Икра красная лососёвая 85 гр. 260 руб.

(икра, масло, лимон, зелень)

Буженина по-домашнему 185 гр. 180 руб.

(свиной окорок, нашпигованный чесноком)

Оливки, маслины 100 гр. 80 руб.

Горячие закуски

Жульен с грибами 150 гр. 170 руб.

Жульен с грибами и курой 150 гр. 190 руб.

Жульен с грибами и креветками 150 гр. 210 руб.

Блины с лососем с/с 180 гр. 240 руб.

Блины с ветчиной и грибами 200 гр. 240 руб.

Блины со сметаной 200 гр. 120 руб.

Блины с джемом 200 гр. 130 руб.

Блины с медом 200 гр. 120 руб.

Блины с красной икрой 220 гр. 290 руб.

Первые блюда

Солянка мясная 300 гр. 265 руб.

(мясо, печень, язык, соленые огурцы)

Солянка рыбная 300 гр. 285 руб.

(лосось, судак, треска, креветки, сол. огурец)

Суп-лапша грибная 300 гр. 180 руб.

(мясной бульон, лапша домашняя)

Щи «Петровские» 300 гр. 145 руб.

(мясной бульон, капуста, картофель, сметана)

Щи из квашеной капусты       со свининой 300 гр. 185 руб.

(мясной бульон, квашеная капуста, свинина)

Куриный бульон с сухариками 300 гр. 140 руб.

Суп овощной 300 гр. 120 руб.

(овощное ассорти, специи)

Салаты

Греческий 220 гр. 180 руб.

(салат, помидор, огурец, перец болг., лук, фета, заправка салатная)

Цезарь с куриной грудкой 190 гр. 195 руб.

(салат, помидор, огурец, гренки, сыр, куриная грудка, зелень, майонез)

Цезарь с креветками 200 гр. 185 руб.

(салат, помидор, огурец, гренки, сыр, бекон, креветки, зелень, майонез)

Салат из свежих овощей 175 гр. 160 руб.

(салат, помидоры, огурец, перец болг., масло, зелень)

Салат из сыра и копченого мяса 160 гр. 190 руб.

(сыр, карбонат, яйцо, шампиньоны, майонез, зелень)

Салат с морепродуктами 210 гр. 220 руб.

(салат, помидор, перец болг., карбонат, мидии, креветки, зел. горошек, масло, зелень)

Салат «Охотничий» 240 гр. 230 руб.

(Язык, карбонат, говядина, огурец марин., огурец свежий, перец болг., шампиньоны, яйцо, майонез)

Салат «Девичий стан» 190 гр. 160 руб.

(морковь, яблоко, апельсин, грецкий орех, сметана)

Деревенское меню

Солянка грибная 300 гр. 170 руб.

Борщ с гренками и чесноком 300 гр. 150 руб.

Уха рыбацкая 300 гр. 130 руб.

(щука, картофель, лук, зелень)

Закуска по-русски 190 гр. 110 руб.

(шпик, лук зеленый, огурец соленый, чеснок)

Квашеная капуста с клюквой 200 гр.                60 руб.

Мясо в горшочке 300 гр. 190 руб.

(свинина, картофель, лук, бекон, сметана, зелень)

Бульон с пельменями из оленины 300 гр. 290 руб.

Оленина в соусе из черной смородины 250 гр. 430 руб.

Кролик в сметане 350 гр. 320 руб.

Цыпленок жареный 400 гр. 210 руб.

Треска под маринадом 250 гр. 110 руб.

Рыба запеченная по-русски 300 гр. 190 руб.

(щука, картофель, лук, сметана, сыр, зелень)

Грибы маринованные 200 гр. 80 руб.

(белые, опята)

Грибы соленые с чесноком 200 гр. 70 руб.

Драники со сметаной 250 гр. 150 руб.

Вареники с картошкой домашние 200 гр. 200 руб.

с вишней домашние 200 гр. 240 руб.

Рулька свиная с капустой 1 шт. 550 руб.

Пельмени домашние 268 гр. 250 руб.

Вторые блюда

Стейк из лосося 150 гр. 340 руб.

Лосось с креветками 200 гр. 325 руб.

Судак с брокколи в сливочном соусе 250 гр. 280 руб.

Судак запечный с овощами 360 гр. 290 руб.

Форель в грибном соусе 250 гр. 320 руб.

Стейк из лосося в икорно-сливочном соусе 270 гр. 340 руб.

Рыбное ассорти запеченное в сметане с 300 гр.                290 руб.

картофелем

Эскалоп из свинины 200 гр. 290 руб.

Свиная отбивная на косточке 220 гр. 310 руб.

Свиной «кармашек» в сырном соусе 310 гр. 340 руб.

с беконом

Медальоны из свиной вырезки с беконом 220 гр. 280 руб.

Стейк говяжий классический 200 гр. 360 руб.

Бефстроганов 300 гр. 285 руб.

Телятина на пару с сырным соусом 270 гр. 360 руб.

Жаркое из свинины с грибами 330 гр. 290 руб.

Рагу из говядины с баклажанами и 250 гр. 280 руб.

сладким перцем

Филе телятины с грибным соусом 400 гр. 420 руб.

Куриное филе фаршированное печенью 180 гр. 250 руб.

Куриные рулетики с беконом  обжаренные 245 гр. 270 руб.

в панировочных сухарях

Куриное филе с овощами на пару 280 гр. 290 руб.

Куриные крылышки «Чили» 4 шт. 140 руб.

Кура «Карри» 225 гр. 240 руб.

Бараньи котлетки на косточке 250 гр. 380 руб.

Гусиная ножка 180 гр. 390 руб.

Гусиная печень по-русски 200 гр. 420 руб.

Гусятина запеченная в горшочке 200 гр. 390 руб.

Гарниры

Картофель жареный с грибами 150 гр. 120 руб.

(подберезовики, маслята, опята)

Картофель отварной с укропом 150 гр. 80 руб.

Цветная капуста с маслом 150 гр. 60 руб.

(в панировочных сухарях)

Картофель по деревенски (айдахо) 150 гр. 70 руб.

Рис с овощами (по мексикански) 150 гр. 60 руб.

Соус

Горчица 50 гр. 30 руб.

Хрен 50 гр. 40 руб.

Соевый соус 50 гр. 50 руб.

Шашлычный 50 гр. 30 руб.

Сметано-чесночный 50 гр. 40 руб.

Сметана деревенская 100 гр. 50 руб.

Горячие напитки

Чай зеленый “Greenfield” 20 руб.

Чай черный “Greenfield” 20 руб.

Иван-чай 25 руб.

Кофе

Эспрессо 60 руб.

Двойной Эспрессо 110 руб.

Американо 60 руб.

Глясе 80 руб.

Напитки

Вода родниковая 0,5 л. 30 руб.

Сок свежевыжатый 200 гр. 90 руб.

(апельсин, яблоко, грейпфрут, морковь)

Сок в ассортименте 200 гр. 35 руб.

(апельсин, томат, персик, яблоко, грейпфрут, ананас, вишня)

Морс натуральный 200 гр. 65 руб.

(брусника, клюква)

Минеральная вода «Аква минерале» б/г, с/г 0,6 л. 50 руб.

«Perrier» (лимон) 0,33 л. 80 руб.

Газированный напиток 0,5 л. 50 руб.

(фанта, спрайт, кока-кола, швепс)

Алкоголь


Водка «Русский Стандарт»                              1,0 л.                1 350 руб.

подарочная упаковка

Водка «Белуга»                                                     0,5 л.               1 200 руб.

Водка «Русский Стандарт Платинум»          0,5 л.                  835 руб.

Водка «Царская»                                                 0,5 л.                   670 руб.

Водка «Казенка»                                                  0,5 л.                   350 руб.

Водка «Славянская»                                            0,5 л.                  250 руб.

Коньяк «Аспети 15 лет»                                   0,5 л.                1 100 руб.

Коньяк «Ара-Джан»                                           0,5 л.                   750 руб.

Коньяк Армянский 5*                                         0,5 л.                   750 руб.

Коньяк Армянский 3*                                         0,5 л.                   650 руб.

Виски «Джонни Уокер Ред Лэйбл»                  1,0 л.                1 550 руб.

подарочная упаковка

Виски «Уайт Хорс»                                            0,5 л.                1 050 руб.

Виски «Джонни Уокер Ред Лэйбл»                 0,5 л.                    990 руб.

Вино «Сантьяго»                                               0,7 л.                    550 руб.

Шампанское «Брют»                                       0,7 л.                    280 руб.

Шампанское «Полусладкое»                           0,7 л.                    250 руб.

Десерты

Мороженое «Пломбир» 150 гр. 75 руб.

Мороженое «Сливочное» 150 гр. 75 руб.

Мороженое «Ассорти» 150 гр. 75 руб.

Фруктовый салат с ликером 250 гр. 120 руб.

Фруктовая тарелка 300 гр. 200 руб.

Яблочная шарлотка с домашним вареньем 200 гр. 80 руб.

Лимон 50 гр. 20 руб.

Мед 50 гр. 15 руб.

В записи нет меток.

Связанные записи

Оставить свой комментарий Материал с сайта Царство Снегурочки

Никто пока не прокомментировал " Праздничное меню на Новый 2012 год "

Оставьте свой комментарий здесь

  Username [*]

  Email Address [*]

  Website

Подпишитесь на комментарии этого поста

Пожалуйста, обратите внимание: Ваши комментарии перед публикацией отправляются модерацию. Не пытайтесь публиковать еще раз. Спасибо.